Hoje terça feira, um clima gostoso pós o temporal da tarde, e variar o cardápio e a bebida é essencial.
Nossa dica de hoje é a harmonização de um belo vinho e uma excelente massa.
Para massas com o molho leve ou branco o ideal é um Espumante brut ou branco jovem ou maduro ou tinto jovem leve ou de médio corpo.
Já para massas com um molho condimentado ou vermelho, o ideal é um Espumante brut ou tinto maduro de médio corpo a robusto.
Esta semana iremos postar um artigo explicando tudo o que você precisa saber para escolher um bom vinho, e poder harmonizar com a comida ideal.
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